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第289章 除夕（下）（第2页）

陈念和冬至牵着小初一也不玩儿了，跟着也往那头跑，她们可老早就闻道酥肉的香味儿了！

陈家的灶上已经把大米饭蒸上，今儿是除夕，难得地吃一回不加粗粮的大白米饭。

今年是陈思思和陈家和帮忙舀的米，在去年的基础上多在米缸里舀了一下。

米煮得多，要预备着吃个两三日的，现在灶上蒸着的木甑子都是用的办席的时候才搬出来用的大甑子。

炉子上炖的老鸭汤里头加了酸萝卜、酸豇豆，酸味飘得老远，香得院子里头的毛毛和滴滴叫个不停。

陈家和两兄妹也在灶间帮忙烧火或是洗洗菜，何氏便把几个小的交给林秋缘带着。

林秋缘带着几个小的坐在廊下偷吃——啊不是，是正大光明地帮忙尝味道。

瞧着陈大舅又开始打水冲洗院子里那方石磨，林秋缘歪头好奇，“大表舅，这是还要磨什么呢？”

陈大舅一边把推石磨的木手柄套上石磨，一边道，“磨糯米粉呢，你舅婆说糯米粉不大够，怕初一天早上的汤圆不够包，这儿还是你舅婆昨晚半夜爬起来抹黑泡的米，现在才泡得正好能磨，你舅婆泡得多，说过几日要包猪儿粑给你们吃呢。”

林秋缘一听，立马起身拍了拍衣服上的灰，又从一旁的洗脸架的木盆里随意洗了把手，两步蹦到石磨前，“表舅，那我来帮你舀糯米！”

陈大舅点点头，先把手边的木桶放在石磨的磨槽前方仔细对准，道，“成，我先把东西摆好先……秋缘，你也去拴个围腰布，免得衣服弄脏咯。”

等林秋缘拴好围腰布出来，陈大舅一人已经把石磨推得“隆隆”直响，一手推磨，一手往石磨里舀糯米，动作很是熟练。

林秋缘接过陈大舅手中木勺，陈大舅两手都用力推石磨，效率倒是高了许多。

林秋缘瞧着快见底的木盆，突然想到今年家里还没包过一回黄粑吃，一时间也有些馋，手上的动作一顿，道，“表舅，咱们今年不做黄粑吃吗？”

一旁带着冬至和小初一玩耍的陈念闻言也跑过来，复读机道，“是呀是呀，爹，奶她们今年不包黄粑吃吗？想吃……”

陈大舅摇摇头，有些不大确定，“应当是不包的吧？今年家里头的糯米大多数都拿来打糍粑和年糕了，你们嘴馋要吃糯米饭，你奶也做了几回，仓房里头我瞧着糯米不算多了……再有个，咱家的红糖也经不住这般造嘞！今年新熬的这些红糖，还得吃到明年冬天呢。”

这倒是确实，他们家现在也是要每年都缴税了……红糖也确实是个金贵玩意，先头她还听她外婆和舅婆商量多种点甘蔗来着。

水磨糯米粉还需要过滤一遍，若米粉是不够细，还得再掺水再磨一磨。

等林秋缘和陈大舅忙活完，把糯米饭细细地虑过后，太阳已经开始偏斜，灶房里为年夜饭忙活的众人也在进行最后的收尾工作。